酒祭

按照濮人古法醢酒，选拐枣、高粱、小米、玉米、大米、小麦等与酒一同倒进竹桶中搅拌，搅拌后的产物称“醢酱”。

“醢酒引火”：以纸钱蘸取醢酱点燃，并用醢酱祭祖，最后将醢酱倒入坛中密封；今年煮的新酒全程密封，在来年煮酒节时才能启封用于祭祖，然后在祭祖过程中又重新醢酒。